Nos buffets froids

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Buffet tradition

  • 200g de crudités
  • 1/2 jambon blanc, 1/2 jambon sec, rillette
  • Poulet, rôti de porc, chips
  • Fromage, pain,
  • Tarte aux pommes

Buffet du chef

  • 200 grs de crudités au choix,
  • terrine de St Jacques, mini rillauds, jambon sec,
  • pâté de foie volaille, rôti de bœuf et dinde,
  • chips, salade verte, fromage, condiments
  • Pain, tartelette aux fruits frais

Buffet prestige

  • 6 amuse-bouches
  • buffet de crudités
  • darne de saumon, terrine de légumes, jambon à l’os, jambon sec
  • rôti de bœuf et rôti de magret, gratin, ratatouille
  • Salade, fromage, pain, condiiments,
  • 3 réductions sucrées ou gâteau
  • Possibilité de remplacer la viande froide par un plat chaud

Buffet brunch

  • Assortiment de mini-viennoiseries
  • baguette, beurre,
  • confiture, céréales , quiche et cake salés,
  • crudités, chiffonnade de charcuterie, pâté,
  • rillettes, condiments, fromage, corbeille de fruits, café, thé, chocolat, jus de fruits