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Nos plats cuisinés

  • Pièce de boeuf sauce périgourdin
  • Veau aux morilles
  • Veau marengo
  • Paupiette St-Fiacre
  • Suprême de pintade aux raisins
  • Veau Orloff
  • Confit de canard
  • Rôti de magret aux cinq baies
  • Cuisse de canette à l’orange
  • Magret aux pêches
  • Curry d’agneau
  • Souris d’agneau confite
  • Mignon de porc au pommeau
  • Joue de porc sauce forestière
  • Suprême de poulet à la normande
  • Blanquette de dinde à l’ancienne
  • Colombo de poulet
  • Emincé de volaille à la crème

Nos accompagnements légumes : Gratin, pomme Anna, grenaille, flan de légumes, courgette ou champignons, poêlée légumes frais, tomate provençale …

 

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